Zahter (21cl)

Back To Shop

Zahter (21cl)

 45,00

Kendisi Asya mutfağının leziz çeşnisi gomasio’ya göz kırpsa da tamamen ülkemize özgü bir baharattır. Adını içindeki baskın baharat olan zahter kekiğinden alır. Kaya tuzu ve çeşitli baharatlarla tadı ve besin değeri zenginleşen kahverengi yerli susamın yağını bırakmasına izin vermeyecek kadar kavrulup öğütülmesiyle oluşur. İçerisine eklenen cevizin de desteğiyle kıymetli yağları trans hale geçmeden tüketmemizi sağlayan bu karışım eklendiği tüm yemeklerin tadını yükseltiyor ama bizce en güzel şekli iyi bir zeytinyağı ve ekşi maya ekmekle beraber kahvaltıda yemek.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Zahter (21cl)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hoşunuza gidebilir…