Aradığınız kelime ekşi maya ekmek

Çekirdekli ve Tohumlu Ekşi Maya Ekmek (adet)

(Ekmek siparişlerinizi sadece salı günü kargoluyoruz)

Su değirmeninde hiçbir kısmı çıkarılmadan öğütülen karakılçık unu ile soğuk fermantasyon usulü mayaladığımız ekmeğimizi besin değeri yüksek tohum ve çekirdeklerle zenginleştirdik.

İçeriği:

Organik karakılçık unu,

Çankırı kaya tuzu,

Ekşi maya,

Su,

Keten tohumu, ay çekerdeği, kabak çekirdeği, yulaf , çörek otu, susam, haşhaş

Devamını oku

Biberiyeli Kuru Domatesli Ekşi Maya Ekmek (adet)

(Ekmek siparişlerinizi sadece salı günü kargoluyoruz )

Su değirmeninde hiçbir kısmı çıkarılmadan öğütülen Karakılçık unu ile soğuk fermantasyon usulü mayaladığımız ekmeğimize gün kurusu domates, taze biberiye ve ceviz ekleyerek hem besin değerini hem lezzetini arttırdık.

İçeriği:

Organik karakılçık unu,

Çankırı kaya tuzu,

Ekşi maya,

Su,

Kuru domates, taze biberiye ,ceviz

Devamını oku

Zahter (21cl)

Kendisi Asya mutfağının leziz çeşnisi gomasio’ya göz kırpsa da tamamen ülkemize özgü bir baharattır. Adını içindeki baskın baharat olan zahter kekiğinden alır. Kaya tuzu ve çeşitli baharatlarla tadı ve besin değeri zenginleşen kahverengi yerli susamın yağını bırakmasına izin vermeyecek kadar kavrulup öğütülmesiyle oluşur. İçerisine eklenen cevizin de desteğiyle kıymetli yağları trans hale geçmeden tüketmemizi sağlayan bu karışım eklendiği tüm yemeklerin tadını yükseltiyor ama bizce en güzel şekli iyi bir zeytinyağı ve ekşi maya ekmekle beraber kahvaltıda yemek.

Devamını oku

İNCELEYİNŞifa Paketiinceleyin Ekşi Maya EkmekİNCELEYİNTemizlik SetiinceleyinBulaşık SetiİNCELEYİNKişisel Bakım Ürünleriinceleyin Previous Next ÜRÜNLERİMİZ EN ÇOK İSTEDİKLERİNİZ BİZ KİMİZ? Biz, Güniz ve Yunus. 4 yıldır Muğla Köyceğiz’de yaşıyor ve küçük bir üretici olarak birçok ürünü doğal yollarla,…

Devamını oku

Biz kimiz?

https://youtu.be/mwOrYWkMj-4 Biz, Güniz ve Yunus. 5 yıldır Muğla Köyceğiz’de yaşıyoruz. Her ikimiz de üniversite eğitimimizi Süleyman Demirel Üniversitesi’nde tamamladık. Mezun olduktan bir sene sonra evlendik ve İstanbul’da üç sene özel şirketlerde çalıştık. Birimiz peyzajdan sorumlu…

Devamını oku